تأسيس المطاعم والكوفي شوب -التصنيف العالمي للمطاعم والكوفي شوب - 42 صفحة -كتاب الكتروني
هناك مشاريع للمطاعم أو الكوفي شوب قامت لمدة جيدة من الزمن 1-5 سنوات بعد ذلك فشلت وخسر المالك
لهذا المشروع جميع ما يملك بسبب أخطاء و أسباب نتمنى عزيزي القارئ أن لا تقع فيها
بعض هذه الأسباب من الممكن ان تتفادى الوقوع فيها اذا تسلحت بالعلم والمعرفة نتطرق الى هذه الأسباب التي
قد تؤدى الى فشل الكثير من المشاريع كنا نعتقد انها سوف تنطلق للعالمية.
كذلك نتطرق الى الدراسات العالمية التي تحدثت عن سبب فشل هذه المشاريع
هل دخول شريك لكم في المشاريع قرار صائب؟ واذا كان كذلك هل قرار صائب في كل الأحوال كل هذه نجيب عليها في الكتاب.
ما هي تصنيفات المطاعم العالمية؟
هل هناك فرق بين التصنيفات للمطاعم العالمية؟ أم أنها جميعاً سواء وماذا يؤثر على مشروع من ناحية جودة الطعام
والخدمة و سعر الطبق أو كاس القهوة؟
ما هو التصنيف من المطاعم والكوفي شوب الأسرع نمواً في السعودية وفي المنطقة؟
ما هي أهم خصائص مطاعم الوجبات السريعة التي تضمن تفوقك على غيركم من المطاعم؟
هل صحيح أن أغلب المطاعم في السعودية مطاعم وجبات سريعة ؟ وكيف يكون تأثيرها على مشروعي؟
ما هو الامتياز التجاري ؟ وهل هو مجدي الإستثمار فيه؟ ما هي عيوبه؟ ماهي إيجابياته؟
كل تلك الأسئلة نجيب عليها في هذا الكتاب القيم.
ما هي المطاعم الافتراضية أو السحابية المنتشرة في أسواقنا ؟ كيف تعمل و من المرجع لها وماهي التنظيمات الخاصة بها؟
هل مشروع مطعم سحابي مجدي ؟ أم ان التكاليف أكثر من المطاعم العادية؟
ما هي أنواع المقاهي والكوفي شوب؟
ما هو النوع الاكثر إنتشارا لدينا في السعودية؟